天津四季酒店新任餐饮运营总监刘佳
来源:悠游网  时间:2025-06-12

近日,天津四季酒店宣布任命刘佳女士Silvia为餐饮运营总监,将全面负责酒店所有餐饮及厨房的管理运营工作,包括津韵中餐厅、意荟西餐厅、大堂酒廊、空中花园、9吧、宴会及客房送餐。在加入天津四季酒店之前,她曾任职于香港四季酒店。

作为热情好客的山东人,Silvia将热情基因融入每一次服务中,她表示:“热爱即基石。它不仅能激发管理者以身作则,更能促进与团队深度融合,并引领团队向更高的目标前进。天津四季酒店的餐饮始终处于市场领先地位,广受美食爱好者的青睐。我们将继续秉承四季‘待人如己’的核心理念,为宾客呈献富有创意、引领风尚的美食出品和用餐体验。”

Silvia是一位对高品质孜孜追求的资深酒店人。她的奢华酒店经验始于北京瑰丽,后于2016年加入四季酒店集团,积累了丰富的精致餐饮阅历和资源。之后她加入南京一家知名餐饮集团,管理运营七间概念各异的餐厅。2023年她重返四季酒店,担任香港四季酒店餐饮副总监至今。

闲暇时,Silvia喜欢旅行,她将对餐饮行业的热爱融入到生活当中,周游列国体验各地的风土人情,探索当地美食文化,启发灵感。