葛浩德 先生Mr. Gerhard Doll

厦门源昌凯宾斯基大酒店总经理

葛浩德先生来自德国，拥有超过30年的奢华酒店工作经验，其职业生涯的足迹遍布全球，曾在首尔、芝加哥、曼谷、东京、马尼拉、雅加达、上海等地工作和生活。由餐饮领域启航，并于1998年起开始转向行政管理岗位，先后就职于多个国际知名酒店管理品牌包括文华东方、半岛、丽思卡尔顿等。加入厦门源昌凯宾斯基大酒店之前，葛浩德先生任贵阳凯宾斯基大酒店总经理一职。

毕业于美国康奈尔大学酒店管理专业，拥有扎实的酒店业基础。葛浩德先生将通过其专业且丰富的管理经验和领导能力，并将继续秉承凯宾斯基的品牌承诺，带领团队致力于为每位宾客打造令人难忘的时刻与体验，用实力赢得更好的市场口碑。

1. 您的职业生涯起源于餐饮，具有丰富的餐饮经验，您认为这对您领导酒店有什么帮助？

对我而言，从餐饮运营中走出来，对如今领导酒店起到了非常重要的作用。餐饮部门是一个充满活力的领域，需要努力工作、创新、创造力、注重细节、富有决心和竞争精神才能取得成功。而且每一天都不同，它考验着我们的敏捷性和灵活性。所有这些因素对于领导酒店极其有益且必不可少。在我的职业生涯中，有相当长一段时间是在幕后工作，这也让我每天都深刻体会到幕后团队为使客人有一个愉快且满意的体验，所付出的辛勤努力。

2. 凯宾斯基作为欧洲历史悠久的奢华酒店品牌，如何在厦门融入本地文化，同时保持其国际水准？

我们在运营酒店的诸多方面，结合且融入了本地文化。例如酒店中餐厅悦福大酒楼及全日餐厅二楼咖啡厅会定期举办本地美食推广活动。定期在酒店举办由凯宾斯基集团发起的【音乐现场】项目，让充满音乐天赋的年轻人一展才华，并会在近期与本地艺术家合作，于酒店大堂吧举办艺术展等一系列活动。同时，我们精心定制了本地旅游服务，带领宾客探索本地文化和景点。这些活动只是我们众多举措中的一部分，正如我们所说的“生活、热爱、本地化”。

3. 您认为厦门源昌凯宾斯基大酒店有哪些独特之处，可以使其在厦门高端酒店市场中脱颖而出？

我们酒店坐落于厦门市中心，毗邻风景如画的筼筜湖畔，坐拥绝佳景致及便捷交通。开业至今，在本地市场拥有良好的口碑和声誉。我认为，一家奢华酒店的核心与灵魂在于他的员工。我们的团队始终秉承凯宾斯基集团待客之道，精心为宾客打造独特的餐饮体验，并以其热情的服务态度为宾客带来惊喜。“红衣女郎”是凯宾斯基集团于2009年创立的品牌形象大使，她们是热情友好的女主人，也是酒店服务的象征，今年6月正值红衣女郎15周年庆，我们也将继续致力于为宾客打造记忆深刻的服务体验。

4. 您认为酒店在提升客户体验方面会有哪些创新举措？未来会推出哪些新服务或设施？

我们将继续完善和定制我们现有的出品。例如升级餐厅，以进一步提升宾客用餐体验；策划新颖的主题之夜、本地文化活动等等。此外，加强可持续发展倡议也是未来的一个关键方面，并会为宾客准备诸多惊喜时刻，为他们提供真正难忘的体验。

厦门源昌凯宾斯基大酒店

楼高198米的厦门源昌凯宾斯基大酒店，坐落于市中心，俯览美不胜收的筼筜湖自然风光，距离厦门高崎国际机场和厦门国际会展中心分别仅需20分钟和15分钟车程，卓越的地理位置，去到城市任何著名景点都交通便利。酒店丰富齐全的设施包含460间/套高雅奢华的客房，5家餐饮场所；2600平方米的宴会会议设施；酒店内的健康中心配备各式康体设施和一个25米长的室内恒温游泳池；凯宾水疗拥有13间芳疗间，特别提供以茶的康复疗效与古法理疗结合的奢华私享体验。